Каждый предприниматель может пригласить эксперта из Германии



При содействии Палаты предпринимателей ЮКО в сарыагашский санаторий «Казахстан. kz» прибыли два эксперта из Германии по программе “SES” (Служба старших экспертов). Моника Адольф и Клаус Тео Адольф обучают сотрудников санатория ведению ресторанного и гостиничного бизнеса. Оба эксперта – опытные специалисты в этих делах, каждый из них имеет в Кельне развитую сеть собственных ресторанов и гостиниц. 

Клаус в сарыагашской здравнице (4 звезды) повышает квалификацию сотрудников ресторана санатория, учит ведению ресторанного бизнеса, приготовлению европейских блюд, менеджменту на кухне. 

Моника, специалист в гостиничном бизнесе, обучает официантов правилам безупречной сервировки стола, как подобает ресторану четырехзвездочной гостиницы, тонкостям  в  обращении с клиентами, нюансам застольного этикета.  

 Санаторий «Казахстан KZ» - многопрофильный 4-звездочный санаторий, специализированный на лечении органов желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, урологических и гинекологических заболеваний, опорно-двигательного аппарата. Открыт сравнительно недавно. Чтобы подтянуть сервис и поставить его на высокий уровень, руководство санатория сочло необходимым воспользоваться программой “SES” (Служба старших экспертов) и подало заявку в Палату предпринимателей ЮКО для приглашения экспертов из Германии. Кстати, этой программой может воспользоваться любой предприниматель. 

О программе:  Служба Старших Экспертов (SES) – Фонд Немецкой экономики по международному сотрудничеству – является ведущей немецкой общественной организацией, объединяющей вышедших на пенсию специалистов и руководящих работников, на общественных началах предлагающих консультативную помощь. Начиная с 1983 года некоммерческая организация, головной офис которой находится в Бонне, оказывает помощь для самопомощи и до настоящего времени реализовала более 29.000 проектов в 160 странах мира, из которых в Центральной Азии с начала 90-х гг. удалось провести свыше 1200 проектов. В настоящее время в SES зарегистрировано свыше 11.000 экспертов. Они делятся своими знаниями в более чем 50-ти отраслях экономики.

Казахстан является одной из ключевых стран для Службы Старших Экспертов (SES). И в нашей стране SES работает с 1994 года. Начиная с этого времени в Казахстане было проведено более 600 проектов. 

Старшие эксперты поддерживают в Казахстане прежде всего малые и средние предприятия, медицинские, социальные, а также образовательные учреждения всех уровней. Много заявок приходит от предприятий сферы питания, туризма, торговли, сельского хозяйства и пищевой и перерабатывающей промышленности. Центральное место в деятельности SES в Казахстане занимает помощь предпринимателям в преодолении технических и организационных проблем. Стабильным компонентом всех проектов SES является обучение, повышение квалификации местных специалистов и руководящего звена. 

Со стороны программы SES покрываются расходы на перелет эксперта в обе стороны, виза и вознаграждение. Со стороны предпринимателя необходимо только обеспечить эксперта жильем, питанием и суточными в размере 5 евро в день.  

Схема работы следующая: предприниматель подает заявку на эксперта за 3 месяца до его приезда, обозначив в заявке проблемы компании (предприятия) и задачи эксперта. Далее немецкая сторона осуществляет подбор подходящего кандидата и высылает резюме с его контактами. Предприниматель может также сам напрямую связаться с экспертом до его приезда. Эксперт приезжает на срок от 2-х недель и более по согласованию с заказчиком. Также возможны повторные приезды. 

С начала 2014 года при содействии Палаты предпринимателей ЮКО привлекли экспертов следующие южноказахстанские компании: ТОО «HILLCorporation», ИП «Оразалиева» (учебно-тренировочная база «Улан»), ТОО «FoodProduction LTD» и СПК «Arsenal.sad»,ИП «Сансызбаев М.И.».